本篇文章给大家谈谈倒香槟的正确拿酒姿势，以及倒香槟酒 的寓意对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

香槟，精致生活与生命里值得庆祝事件的代言人，在过去两百多年来，不论

是国王加冕、新船下水、生日、各式庆祝派对、婚礼庆典及情侣相约，都少不了

香槟的存在，香槟已成为欢乐的催化剂，气氛的营造者。

唐培里侬是十七世纪法国奥维拉修道院的修士，它首先发明使葡萄酒在发酵

的过程中产生气泡，成为举世闻名的香槟酒；并混合不同葡萄区的酒汁，创造香

槟和谐丰富的口感；又以软木塞封瓶，将香槟储存在深隧的地窖中，以保存天然

的气泡和风味。因为这些卓越的贡献，唐培里侬修士被尊称为香槟之父，而『香

槟王 Dom Perignon』也特别以他的名字来命名。

古罗马人首先在法国一个叫香槟的地区发现了大片葡萄园，而且他们还将酿

酒的工艺技术也带到了法国。法国赫维拉修道院修道士当姆·波黑农（DOM·

PERIGNON）发现了将葡萄酒在瓶中进行第二次发酵，并保持住酒的含气状态的

方法，这种在当时可称作非常尖端的“香槟区工艺”技术，被当姆·波黑农创造性的发明了。

香槟酒本身就意味着浪漫，有一则茨冈成语说：“每当一瓶香槟酒打开，就会

有一位女性开始微笑。”从18世纪起，在法国田园式的小型聚会上，贵族们已经开

始饮用香槟酒，使这种聚会更高雅，更浪漫，并融进了各种奇妙幻想。今天，香

槟酒仍是欢乐、荣耀或温馨时刻必不可少的伴侣，是大型庆典活动中公认的象征

性标志。当香槟酒的瓶塞被打开时，透过那诱人的清新，人们似乎已经感觉到香

槟酒即将带来的各种乐；倾听着气泡的窃窃私语，注视着它们在金色、玫瑰红或

白色液体中舞动的倩影，凝视着快乐的精灵最终浮出酒面时，这是多么开心的时

刻！在品尝和领略香槟酒的细腻美味之前，人们不妨先欣赏一下香槟酒的郁郁清

香。香槟，已经超越了酒的本身意义，它使人们的五官都陶醉在极乐的享受之中

。品尝香槟酒绝对称得上是一门生活艺术，它让人联想到的是高贵、富有、雅致、豪华、浪漫、愉悦……

香槟有浪漫的意思。情侣约会，婚宴酒席都会使用香槟的酒水。香槟是精致的，通常用来庆祝各大节日和重要的事情。相片是喜庆的代言人，香槟是欢乐的催化剂。

香槟是指生产法国香槟区的符合一系列特殊标准的葡萄酒。香槟有一个共同点：合适的酸度，既保证了酒的新鲜感，又有很好的陈年潜力。气泡是香槟的身份标识，在年轻的酒里会持续不断，随着陈酿时间的长久，气泡会减少，但变得更加细腻绵密。具有醇正清雅、优美和谐的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感。

香槟酒可以是白葡萄酒（基于白葡萄和黑葡萄的调配，或只用白葡萄[白中白]，或只用黑葡萄[黑中白]酿造）或桃红葡萄酒（调配或放血法制成），用一个或多个市镇收获的葡萄酿造。可以是年份酒或非年份酒。

所有的酒都有一个共同点：合适的酸度，既保证了酒的新鲜感，又有很好的陈年潜力。最年轻的酒呈现出强烈的新鲜味道：鲜花和白色水果、柑橘、矿物质。

成熟的酒展现的口感更加丰富圆润：黄色水果、煮制的水果、香料。

所谓的“丰满”的酒，口感变化多端，富含深厚的第三类香气：蜜饯、灌木、烘焙。

气泡是香槟的身份标识，在年轻的酒里会持续不断，随着陈酿时间的长久，气泡会减少，但变得更加细腻绵密。

香槟的保存方法

1.香槟也属于酒的一种。在保存久的过程中，正确的保存方式可以延长香槟的寿命。下面我们来介绍几种香槟的保存方法。

2.保存香槟温度很重要。温度要控制在15℃以下。12℃是最佳温度。当然在保存香槟的过程中要保持温度的恒定。

3.湿度也很重要。保存香槟要放在潮湿的地方。要避免香槟直接接触到紫外线的照射。紫外线照射到香槟会产生酒精挥发。影响香槟的口感。

4.光照。干燥的地方不适合储存香槟。空气干燥会影响香槟内部气泡挥发。在后期饮用香槟的过程中，会造成香槟口感变差。

5.在保存的过程中，不要摇晃香槟。另外，香槟应该倒立放置。这是为了香槟中的液体将香槟的瓶口堵住。避免外部的空气流入瓶中。

倒香槟的正确拿酒姿势和倒香槟酒 的寓意的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！