大家好，关于女生请你吃黑鱼啥意思很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于吃黑鱼对男人的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

男人吃什么鱼好：

①蒜香三文鱼

材料：三文鱼，料酒，盐，黑胡椒，橄榄油，蒜，水煮胡萝卜，芥蓝。

做法：三文鱼用料酒，盐和黑胡椒腌上一会儿。热锅，橄榄油预热，放进三文鱼和几瓣蒜，煎熟就好。配上点儿水煮胡萝卜和芥蓝，也不错。

②烤三文鱼

材料：三文鱼1块，1大匙黄油，1小匙盐，1/2小匙黑胡椒粉，1/2小匙蒜粉或蒜碎，1/4小匙辣椒粉，1/4小匙姜粉或者姜末，1小匙葱末，1小匙荷兰芹粉，1大匙橄榄油或菜油，芦笋8-10根，1小块柠檬。

做法：将三文鱼洗净，擦干，用少许黄油擦一下。在一小碗里，将干粉和盐拌在一起。将混合物撒在三文鱼上，然后撒上葱末、荷兰芹粉，腌20分钟左右。

预热烤箱到385度F（196度C），在烤盘上抹上黄油，把三文鱼放到烤盘里，烤35-40分钟。将芦笋去掉老根，在沸水里烫一分钟，捞出后用冷水冲。热锅里放橄榄油，油热后放蒜末炒出香味，放入芦笋翻炒一下，加盐装盘。将烤好的三文鱼放在盘中，撒上柠檬汁即可。

③三文鱼丁粥

材料：三文鱼，盐，黑椒，大米，香菇，bacon一片。

做法：三文鱼洗净去皮切丁，少许盐黑椒腌着备用。大火滚开加大米一杯，煮20来分钟。看着差不多熟了就成。中间加香菇丁，要泡发的，bacon一片，切定或小条随便，加入米锅。

壮阳：黄鳝补阳

鱼类动物中，黄鳝的补血功效最好，配上中药比如菟丝子等可以补肾阳，治疗小孩疳疾、夜尿，还可以治疗面神经麻痹，一般是熬汤或者蒸煮效果明显，更美味。

①姜汁黄鳝饭

材料：粳米150克，鳝鱼150克，酱油2克，植物油15克，姜汁20克，小葱5克。

做法：鳝鱼去骨、内脏，切丝，放入碗内加姜汁、酱油、植物油拌匀。粳米置盆内，加水上笼武火蒸约40分钟，开笼，将黄鳝倒于饭面上，继续蒸20分钟，最后，加上切碎的小葱，拌匀即可。

②农家烧黄鳝

材料：鳝鱼500克，花生油25克、酱油5克、大蒜（白皮）10克、生姜5克、味精2克、胡椒粉2克、盐3克、淀粉（豌豆）5克、香油10克。

做法：将黄鳝洗净，切成薄片。姜蒜切成片。用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。锅置火上，放花生油，烧至七成热，下黄鳝爆炒，随即下姜、蒜、酱油炒匀，倒入芡汁，淋上香油即可。

③蒜子焖黄鳝

材料：黄鳝400克，咸五花腩50克，蒜子（去衣）40克，葱花10克，花雕酒、柠檬叶丝各少许，盐、胡椒粉、老抽、蚝油、菜油各适量。

做法：将黄鳝宰好，用清水冲洗，把黏液去除，切段沥干水分，用盐拌匀备用。咸肉切粒，柠檬叶切幼丝备用。开锅下油，下咸肉和蒜子翻炒至香气溢出，下鳝段大火翻炒，攒花雕酒，下少许水和蚝油、老抽，以盐、胡椒粉调味，加入柠檬叶，勾薄芡，上碟撒上葱花便成。

泥鳅补精

成年男子常食泥鳅可滋补强身，泥鳅有养肾生精的功效，其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鳅不但能促进精子形成，还有助于提高精子的质量。

①红烧泥鳅

材料：泥鳅400克，猪油3汤匙，火腿10克，黄酒1汤匙，酱油2汤匙，葱1根，姜丝10克，干朝天椒4个，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精盐适量，鲜辣粉1茶匙。

做法：泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。锅内放入猪油、油五成热时，放入干朝天椒，微炒，加入泥鳅、翻炒，八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣，继续翻炒至熟，装盘，撒上香菜即可。

②泥鳅炖豆腐

材料：豆腐，泥鳅，姜，蒜，腐乳，青蒜段。

做法：热油爆香姜，蒜（都是拍破）。另取大盆倒进凉水，下豆腐（整块）和泥鳅慢慢加火。煮开捞干净浮沫，倒入爆香的姜蒜油，撒盐大火烧开转中火。两片腐乳加少许水捣成汁倒入汤中转小火熬煮20分钟。餐桌上电磁炉把泥鳅豆腐端上去，小火伺候，撒上青蒜段就可以开动了。

③泥鳅山药汤

材料：泥鳅500克，山药300克，姜、蒜头、京葱。

做法：山药去皮后切片。泥鳅去肠脏后洗净，放入沸水中氽烫，3分钟后捞出沥干。锅内加油烧热，加入蒜头、京葱、姜片煸炒。出香后，再倒入泥鳅翻炒至变色。加入山药和水，大火煮沸10分钟，再改用小火继续煲煮30分钟。待汤浓时，加盐调味即成。

鳗鱼补肾

鳗鱼虽没有黄鳝很好的补血效果，但是它和黄鳝一样配上一些中药如菟丝子等可以补肾阳，治疗小孩疳疾、夜尿。因鳗鱼外表有很粘稠的分泌物，因此需要用60摄氏度的热水烫过，再用钢刷刷过一遍才能把粘稠物去除，其次采用清蒸的方法，其营养价值更高。

①红烧鳗鱼

材料：鳗鱼，葱，姜，蒜，小米椒，料酒，老抽，糖，盐。

做法：鳗鱼去头去尾剪鳍去内脏洗净。煮锅加水烧开，放入鳗鱼微烫30秒左右捞出，洗去粘液、斩块。起油锅，放葱姜蒜、小米椒爆香，转小火放入鳗鱼块翻炒。放料酒、老抽，加开水没过鱼块，转中小火焖煮20分钟左右。调入适量盐、糖，转大火收浓汤汁，撒上葱末即可。

②清蒸鳗鱼

材料：河鳗300克，猪油（板油）50克，火腿肠50克，大葱5克，姜5克，料酒5克，盐3克，味精2克，胡椒粉3克。

做法：鳗鱼宰净，切段，放开水锅中氽一下，捞出，用清水洗净。猪板油切丁，火腿切末。盘中放鳗鱼，放入猪板油丁、火腿末、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉，上笼用旺火蒸20分钟取出，除去葱、姜即可。

③烤鳗鱼

材料：鳗鱼1条，酱油40ml，白糖20g，甜味红酒2茶匙（10ml），油2茶匙（10ml），熟芝麻适量。

做法：鳗鱼去内脏后清洗干净，鳗鱼肉切长片，上锅大火蒸约10分钟左右后取出。将油、酱油、白糖、甜味红酒倒入锅中加热熬制调味酱汁。将烤盘上预先铺垫好锡箔纸并刷油。鳗鱼两面刷上酱汁后放入烤盘，移入ACA烤箱用200℃烤5分钟左右取出，再次均匀地涂抹酱汁后继续烤7分钟。烤完后盛入盘中，撒上熟芝麻即可。

男人吃鱼生有什么好处和坏处

男人吃鱼生有什么好处和坏处，鱼生营养丰富、嫩脆可口，是我们生活中常见的一种食物之一，也是很多人都喜欢吃的，可以补充身体多方面的位维生素和蛋白质，以下男人吃鱼生有什么好处和坏处。

1、鱼肉营养全面,蛋白质、维他命、矿物质含量丰富。高蛋白质、低脂肪的食品。

2、食用鱼肉对身体有促进生长发育,活化脑细胞,有利于儿童大脑的智能发育。增强人体的免疫和抗病能力,对多种真菌具有抗、防病毒、流感的作用。降低胆固醇,预防血栓形成,预防心血管疾病。四鱼肉质细嫩,易于吸收,具有健脾和胃之功效。

吃鱼生的好处和功效

一、生鱼能补充营养

平时多吃生鱼能为人体补充多种有益的营养成分，蛋白质和脂仿以及氨基酸和钙铁以及锌等矿物质都是生鱼中最重要的存在，也是人体代谢时的必须成分，因此人们食用生鱼，能吸收营养，促进身体代谢，能有效提高身体各器官的功能。

二、生鱼能催乳

生鱼能催乳，特别适合那些产后无奶或者少奶的女性食用，它能促进调节女性内分泌，促进乳汁分泌，另外生鱼还能补益气血，对女性的产后缺血和身体虚弱也有很好的调理作用。

三、生鱼能利尿消肿

生鱼还能利尿消肿，它含有的一些微量元素钾，这种物质可以促进人体内微量成分钠的排出，能预防水肿，也能让人体内多余水分排出体外，另外生鱼还能消除肾脏炎症，提高肾功能，对人类的肾炎和肾病综合症也有一定的缓解作用。

吃鱼生有什么功效和作用

鱼生中含有丰富的营养。高蛋白以及维他命矿物质等。对人体健康有非常大的好处。

比较适合女性以及青少年儿童食用，可以起到促进智力发育的'作用，同时也能够增强人体的免疫力，降低患病的几率。由于鱼生热量较低，女性经常吃不会引起肥胖。鱼生中也有不饱和脂肪酸，可以起到保护血管的作用，对预防心脑血管疾病有一定的功效。

由于鱼生属于海鲜类食品，容易引起过敏，过敏体质的人要谨慎食用。

一、鱼生的做法

1、以淡水鱼为主，挑选市面常见的草鱼、生鱼(以生鱼为最好)。

2、先将鱼置于砧板上用刀拍晕。剖腹取出鱼肠，用汤匙刮清鱼腹肉血污。用刀尖划破腹背部鱼皮，用手撕开鱼皮，起出一面鱼肉，去掉腹内鱼骨，用干净白布擦干水分。再如法处理另一面鱼肉，鱼骨不用。把鱼肉挂于通风阴凉处风干，鱼皮用开水鱼烫去鳞片，捞干待用。

3、从豆酱捞出豆瓣控干研末，加麻油南姜末调和成酱料。(增加味道鲜美感)

4、将萝卜、红椒、姜、葱、芹菜、咸萝卜干洗净，切成细丝，萝卜丝控干水分，蒜头、酸杨桃切薄片，芜荽切段，装盘成配料。(既可以杀灭细菌，又可以去腥味，使其入口鲜甜)

5、把风干了的鱼肉横刀切成薄片置篾饼上，鱼皮切碎围边，均匀撒上熟芝麻，胡椒粗末，进食时佐于酱料配料。

二、鱼生营养价值

1、营养价值功效

生鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，适用于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血;生鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅生鱼食之，作为一种辅助食疗法。

生鱼性寒、味甘、归脾、胃经，疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”，具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效。

2、广东人生鱼的做法

把生鱼去骨，肉切片打清水火锅，姜丝葱丝花生油酱油做味料，把鱼片煮熟后沾味料。

3、生鱼野葛菜汤

材料：生鱼、葛菜、陈皮少许、红枣、生姜

做法

将生鱼洗净，在锅煎到两面多黄色待用。将葛菜、陈皮、红枣、生姜和水一起煲半小时后再下煎好的生鱼一小时加入调味就可以。这个汤对湿火骨痛，解暑清热润燥，利尿，肺热咳嗽，喉炎，失音等有疗效。

一、鱼生怎么吃

1、鱼生盖饭

需要的材料：三文鱼鱼生、芥末、鱼生酱油、米饭、寿司醋、鱼子酱、海藻、熟米饭、牛油果

制作方法

(1)海藻泡发后洗净，用芥末和鱼生酱油腌制一会。

(2)把熟米饭晾凉，加入少量寿司醋混合并搅拌。

(3)米饭中再加入少量鱼子酱搅拌。

(4)把腌好的还在放在调制好的米饭上。

(5)鱼生洗净后并切小块，加入少量芥末和鱼生酱油搅拌。

(6)牛油果去皮切成小块放入米饭的碗里，再把腌好的鱼生放入碗中即可食用。

2、三文鱼寿司

需要的材料：寿司米、寿司醋、鱼生酱油、三文鱼鱼生

制作方法

(1)将寿司米淘洗干净，放入电饭锅里煮熟，水不要放太多。

(2)把煮好的米饭晾凉后打散，加入适量的寿司醋混合并搅拌均匀。

(3)鱼生洗净后用用厨房纸吸去多余的水分。并放在砧板上。

(4)用刀把鱼生切成厚度均匀的长方形待用。

(5)拿一只一次性手套戴在手上，把米饭捏成若干个长条状。

(6)用切好的鱼生片包裹住寿司米饭即可。

二、吃鱼生注意事项

1、胃肠功能较弱的人群，例如老人和体弱等尽量少吃，或是不要食用鱼生。很可能会带来消化不良等其他症状。

2、现在水质很差，所以鱼生里可能会含有寄生虫之类的物质，虽然鱼生好吃，但是还是要尽量少吃为妙。

3、食品安全很重要，吃鱼生一定要购买正规厂家生产的鱼生，这样吃起来才有保障。像一些来历不明的生鱼片千万不要食用。

女生请你吃黑鱼啥意思和吃黑鱼对男人的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！